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牡丹區副區長(cháng)王燁華蒞臨銀田對雙節農產(chǎn)品供應、食品安全進(jìn)行專(zhuān)項調研
為保障節日農產(chǎn)品供應、確保老百姓餐桌上的食品安全，12月26日上午，牡丹區副區長(cháng)王燁華、區市場(chǎng)監管局局長(cháng)程明遠一行9人蒞臨山東銀田農貿城，就節前農產(chǎn)品市場(chǎng)供應及食品安全問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)題調研。山東銀田農貿集團總經(jīng)理李永建現場(chǎng)陪同。
調研組一行先后來(lái)到市場(chǎng)蔬菜區、水果區、良全食品加工基地、伊斯蘭牛羊屠宰車(chē)間詳細詢(xún)問(wèn)今年果蔬、肉食品備貨情況、生豬、牛羊存欄量及銷(xiāo)售價(jià)格。王燁華副區長(cháng)在看到市場(chǎng)商戶(hù)家家備貨充足，肉食區交易場(chǎng)面紅火，購銷(xiāo)兩旺時(shí)指出：前一段由于非洲豬瘟等多方因素，生豬價(jià)格同比往年翻倍增長(cháng)，產(chǎn)生老百姓消費普遍減少，有的甚至出現吃不起肉的現象。截止目前雖然價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始回落，但是價(jià)格依然高出往年許多，為確保節日市場(chǎng)農產(chǎn)品供應，希望山東銀田積極鼓勵廣大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)多進(jìn)貨、進(jìn)好貨，利用他們農產(chǎn)品信息資源，發(fā)揮產(chǎn)地資源優(yōu)勢，加大進(jìn)貨量。同時(shí)加強食品安全監管，做到進(jìn)入市場(chǎng)的所有農產(chǎn)品批批檢測，嚴把準入關(guān)，確保老百姓餐桌上吃得上、吃得好、吃得放心、消費得起。
山東銀田農貿集團總經(jīng)理李永建介紹說(shuō)：山東銀田農貿城作為菏澤市的農產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)，是我市及周邊縣區的菜籃子工程，擔負著(zhù)老百姓舌尖上的食品安全。市場(chǎng)在開(kāi)業(yè)之初，非常注重完善農產(chǎn)品流通環(huán)節的產(chǎn)品安全保障體系，規范農產(chǎn)品批發(fā)安全操作行為，積極推進(jìn)農產(chǎn)品追溯體系建設，建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理制度與約束機制和農產(chǎn)品檢測、準入、退市及銷(xiāo)毀制度，確保市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)秩序良好和食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)市場(chǎng)監管部門(mén)在山東銀田公司設立監測點(diǎn)，配備食品流通快速檢測車(chē)，對農產(chǎn)品的質(zhì)量安全進(jìn)行監督，幾重把關(guān)確保老百姓的餐桌安全。
為了更好的服務(wù)商戶(hù)，公司提前做好節前交易高峰期應急預案，對車(chē)輛停放和經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步規范，劃定車(chē)位700余個(gè)，合理優(yōu)化攤位布局，對經(jīng)營(yíng)大戶(hù)優(yōu)先配置倉庫60余間，面積達5000余平方米，有效確保節日農產(chǎn)品安全供應。
文：張景旭 圖：李洪強